Я люблю грибы — сочинение на английском

I like picking mushrooms. Every summer I go to my grandparents’ country house and we go to the forest for mushrooms.

Мне нравится собирать грибы. Каждое лето я приезжаю на дачу и хожу в лес за грибами с бабушкой и дедушкой.

My grandmother taught me to distinguish edible mushrooms from poisonous. Now I am really good at it.

Бабушка научила меня отличать съедобные грибы от несъедобных. Теперь я отлично в них разбираюсь.

My favorite mushrooms are birch mushrooms. Birch mushroom soup is delicious.

Мои любимые грибы - подберезовики. Из них получается очень вкусный суп.

When there are a lot of mushrooms, we dry them for the winter or freeze them. In winter, mushroom dishes remind me of summer holidays.

Когда грибов очень много, мы их сушим на зиму или замораживаем. Зимой блюда из грибов напоминают о летних каникулах.

We get up very early, before six o'clock, because the best mushrooms are found in the morning. We take baskets and a small knife. Grandfather says that a mushroom should be cut, not pulled out of the ground.

Мы встаём очень рано, до шести часов, потому что лучшие грибы находят утром. Мы берём корзины и небольшой нож. Дедушка говорит, что гриб надо срезать, а не вырывать из земли.

There are many mushrooms in our forest: boletus, chanterelles, honey mushrooms and russulas. Chanterelles are easy to notice because of their bright orange color. Honey mushrooms grow in big groups on old stumps.

В нашем лесу много грибов: подберёзовики, лисички, опята и сыроежки. Лисички легко заметить из-за яркого оранжевого цвета. Опята растут большими группами на старых пнях.

At home we sort the mushrooms, clean them and wash them. It takes a long time, sometimes two hours. Then my grandmother fries them with potatoes and onion, and the whole house smells of the forest.

Дома мы перебираем грибы, чистим и моем их. Это занимает много времени, иногда часа два. Потом бабушка жарит их с картошкой и луком, и весь дом пахнет лесом.

Beside mushrooms, one can find fragrant strawberries and raspberries in the forest. This makes forest walks especially enjoyable.

Кроме грибов в лесу можно найти ароматную землянику и малину. Это делает лесные прогулки особенно приятными.