I'm not a vegetarian. But I know that some people prefer a vegetarian diet. Some of them do it on religious grounds; others choose it out of love for animals.
There are several types of vegetarian diet. Some people don’t eat meat, but they eat eggs and dairy products. Vegans do not eat any animal products.
Vegetarians should think carefully about their diet. It is not enough just to replace meat with soy protein, because animal products are a source of many nutrients. I have heard that vegetarians often suffer from a lack of vitamin B12, because it is usually consumed with animal products.
Vegetarianism is widespread in India. Only a small percentage of the population chooses this diet in European countries.
I like meat dishes. We eat meat or fish every day at home. Meat dishes are a part of traditional Russian cuisine, and we are not going to give them up. At the same time, however, I have nothing against vegetarians. I think everyone should decide for himself what is best for him in this matter.
Я не вегетарианец. Но я знаю, что некоторые люди придерживаются вегетарианской диеты. Кто-то делает это из религиозных соображений, кто-то из любви к животным.
Существуют различные варианты вегетарианской диеты. Некоторые люди отказываются только от мяса, но употребляют яйца и молочные продукты. Веганы вообще не едят продукты животного происхождения.
Вегетарианцы должны тщательно продумывать свой рацион. Не достаточно просто заменить мясо на соевый белок, т. к. продукт животного происхождения являются источником многих питательных веществ. Я слышал, что вегетарианцы часто страдают от недостатка витамина B12, ведь обычно он поступает в организм с продуктами животного происхождения.
Вегетарианство широко распространено в Индии. В европейских странах лишь небольшой процент населения придерживается такой диеты.
Я люблю мясные блюда. Дома мы каждый день едим мясо или рыбу. Это часть традиционной русской кухни, и мы не собираемся от них отказываться. Однако, в то же время я не имею ничего против вегетарианцев. Думаю, в этом вопросе каждый должен сам решать, что для него лучше.