Рыба на английском — fish [fɪʃ]. Слово пишется из четырёх букв: f-i-s-h, сочетание sh читается как русское «ш». Ниже собраны около 60 слов: речные и морские рыбы, морепродукты и фразы для магазина и ресторана.
В каждой таблице есть транскрипция, перевод и короткий пример. В конце — упражнение на закрепление и ответы на частые вопросы.
Рыба по-английски: fish
Рыба по-английски — fish [fɪʃ]. Это слово обозначает и живую рыбу, и рыбу как еду.
| Слово | Транскрипция | Перевод | Пример |
|---|---|---|---|
| fish | [fɪʃ] | рыба | I like fish. — Я люблю рыбу. |
| fish | [fɪʃ] | ловить рыбу (глагол) | We fish in the lake. — Мы ловим рыбу в озере. |
| fishing | [ˈfɪʃɪŋ] | рыбалка | My dad loves fishing. — Мой папа любит рыбалку. |
| fisherman | [ˈfɪʃəmən] | рыбак | The fisherman has a small boat. — У рыбака маленькая лодка. |
| goldfish | [ˈɡəʊldfɪʃ] | золотая рыбка | My sister has a goldfish. — У моей сестры есть золотая рыбка. |
| fishbone | [ˈfɪʃbəʊn] | рыбья кость | Be careful, there is a fishbone. — Осторожно, тут рыбья кость. |
| fin | [fɪn] | плавник | A shark has a big fin. — У акулы большой плавник. |
| scales | [skeɪlz] | чешуя | Remove the scales first. — Сначала снимите чешую. |
Множественное число. Обычно говорят fish: I caught three fish. — Я поймал три рыбы. Форма fishes встречается, когда речь о разных видах рыб, но в быту она редкая. Как еда fish — неисчисляемое: Would you like some fish? — Хотите рыбы?
Названия рыб на английском: речные и озёрные
Названия рыб на английском удобно учить группами. Здесь — рыбы, которых ловят в реках и озёрах России.
| Слово | Транскрипция | Перевод | Пример |
|---|---|---|---|
| pike | [paɪk] | щука | He caught a pike. — Он поймал щуку. |
| perch | [pɜːtʃ] | окунь | Perch has stripes. — У окуня полоски. |
| zander / pike perch | [ˈzændə] / [ˈpaɪk pɜːtʃ] | судак | We had zander for dinner. — На ужин у нас был судак. |
| catfish | [ˈkætfɪʃ] | сом | A catfish has long whiskers. — У сома длинные усы. |
| bream | [briːm] | лещ | Grandpa caught a big bream. — Дедушка поймал большого леща. |
| roach | [rəʊtʃ] | плотва | Roach is a small river fish. — Плотва — небольшая речная рыба. |
| carp | [kɑːp] | карп | There are carp in the pond. — В пруду есть карпы. |
| crucian carp | [ˈkruːʃən kɑːp] | карась | Crucian carp live in ponds. — Караси живут в прудах. |
| trout | [traʊt] | форель | Trout likes cold water. — Форель любит холодную воду. |
| sturgeon | [ˈstɜːdʒən] | осётр | Sturgeon is a very old fish. — Осётр — очень древняя рыба. |
| sterlet | [ˈstɜːlət] | стерлядь | The sterlet is a small sturgeon. — Стерлядь — небольшой осётр. |
| eel | [iːl] | угорь | An eel looks like a snake. — Угорь похож на змею. |
Perch рыба — это именно окунь. Если перед словом стоит sea или ocean, речь уже о морской рыбе.
Морские рыбы: тунец, cod, лосось и другие
В магазинах и меню чаще всего встречаются эти морские и проходные рыбы.
| Слово | Транскрипция | Перевод | Пример |
|---|---|---|---|
| cod | [kɒd] | треска | Fish and chips is often made with cod. — Фиш-энд-чипс часто готовят из трески. |
| tuna | [ˈtjuːnə] | тунец | I’d like a tuna sandwich. — Мне сэндвич с тунцом. |
| salmon | [ˈsæmən] | лосось, сёмга | Salmon is pink inside. — Лосось внутри розовый. |
| pink salmon | [pɪŋk ˈsæmən] | горбуша | Pink salmon is cheaper than other salmon. — Горбуша дешевле другого лосося. |
| chum salmon | [tʃʌm ˈsæmən] | кета | Chum salmon lives in the Pacific. — Кета живёт в Тихом океане. |
| halibut | [ˈhælɪbət] | палтус | Halibut is a large flat fish. — Палтус — крупная плоская рыба. |
| flounder | [ˈflaʊndə] | камбала | A flounder lies on the sea floor. — Камбала лежит на дне. |
| herring | [ˈherɪŋ] | сельдь, селёдка | Mum bought some herring. — Мама купила селёдку. |
| mackerel | [ˈmækrəl] | скумбрия | Smoked mackerel is tasty. — Копчёная скумбрия вкусная. |
| haddock | [ˈhædək] | пикша | Haddock is similar to cod. — Пикша похожа на треску. |
| pollock | [ˈpɒlək] | минтай | These fish fingers are made of pollock. — Эти рыбные палочки из минтая. |
| hake | [heɪk] | хек | We fried some hake. — Мы пожарили хек. |
| sea bass | [ˈsiː bæs] | сибас | I ordered grilled sea bass. — Я заказал сибас на гриле. |
| sea bream | [ˈsiː briːm] | дорадо, морской карась | Sea bream is popular in Greece. — Дорадо популярна в Греции. |
| sardine | [sɑːˈdiːn] | сардина | a tin of sardines — банка сардин |
| sprat | [spræt] | шпрот, килька | Sprats are small fish. — Шпроты — мелкая рыба. |
| anchovy | [ˈæntʃəvi] | анчоус | pizza with anchovies — пицца с анчоусами |
| shark | [ʃɑːk] | акула | Sharks have sharp teeth. — У акул острые зубы. |
Судак, тунец, cod: слова, в которых часто ошибаются
Судак на английском обычно называют zander, в описаниях и меню встречается и pike perch (или pikeperch). Это разные названия одной рыбы.
Трудные места по порядку:
- Cod — что за рыба: это треска. Произносится коротко [kɒd], с «о».
- Tuna — тунец на английском языке. В британском варианте [ˈtjuːnə], в американском [ˈtuːnə].
- Salmon — буква l не читается: [ˈsæmən]. Salmon fish перевод — лосось; на упаковке может быть и сёмга.
- Сибас по-английски — sea bass. А вот «морской окунь» в русских магазинах часто означает другую рыбу — redfish или ocean perch. Смотрите на упаковку.
- Сом на английском — catfish, дословно «рыба-кошка» из-за усов. Крупного европейского сома иногда называют wels catfish.
- Горбуша по-английски — pink salmon, кета на английском — chum salmon. Иногда встречаются humpback salmon и keta salmon.
- Roach — плотва, но в американском разговорном это ещё и сокращение от cockroach (таракан).
Многие названия рыб, как и fish, во множественном числе не меняются: two cod, three salmon, five trout, a lot of carp.
Морепродукты на английском
Морепродукты на английском — seafood [ˈsiːfuːd], слово неисчисляемое: I love seafood. — Я люблю морепродукты.
| Слово | Транскрипция | Перевод | Пример |
|---|---|---|---|
| prawn | [prɔːn] | креветка (крупная, BrE) | prawn salad — салат с креветками |
| shrimp | [ʃrɪmp] | креветка | The shrimp are fresh. — Креветки свежие. |
| crab | [kræb] | краб | A crab walks sideways. — Краб ходит боком. |
| lobster | [ˈlɒbstə] | омар, лобстер | Lobster is expensive. — Омар дорогой. |
| crayfish | [ˈkreɪfɪʃ] | речной рак | Crayfish live in rivers. — Раки живут в реках. |
| scallop | [ˈskɒləp] | морской гребешок | Scallops are soft and sweet. — Гребешки нежные и сладковатые. |
| mussel | [ˈmʌsl] | мидия | We cooked mussels. — Мы приготовили мидии. |
| oyster | [ˈɔɪstə] | устрица | Oysters live in shells. — Устрицы живут в раковинах. |
| clam | [klæm] | моллюск (двустворчатый) | clam soup — суп из моллюсков |
| squid | [skwɪd] | кальмар | fried squid rings — жареные кольца кальмара |
| octopus | [ˈɒktəpəs] | осьминог | An octopus has eight arms. — У осьминога восемь щупалец. |
| caviar | [ˈkæviɑː] | икра (деликатес) | red caviar — красная икра |
| roe | [rəʊ] | икра (рыбья, общее слово) | salmon roe — икра лосося |
| sea urchin | [ˈsiː ˌɜːtʃɪn] | морской ёж | Don’t step on a sea urchin. — Не наступи на морского ежа. |
Рак речной на английском — crayfish, в американском также crawfish. Shrimp и prawn в британском различают по размеру, а в американском обычно говорят просто shrimp.
Рыба на кухне: фразы для магазина и ресторана
Эти сочетания помогут прочитать меню или купить рыбу за границей.
| Фраза | Перевод |
|---|---|
| fresh fish | свежая рыба |
| frozen fish | замороженная рыба |
| smoked salmon | копчёный лосось |
| fish fillet | рыбное филе |
| fish fingers (BrE) / fish sticks (AmE) | рыбные палочки |
| tinned tuna (BrE) / canned tuna (AmE) | консервированный тунец |
| fish soup | рыбный суп, уха |
| fish and chips | рыба с картофелем фри |
| grilled / fried / baked fish | рыба на гриле / жареная / запечённая |
| boneless | без костей |
Is this fish fresh? — Эта рыба свежая? Can I have the salmon, please? — Можно мне лосося? I’m allergic to seafood. — У меня аллергия на морепродукты.
Рыбы и морепродукты
Вставьте английское название рыбы или морепродукта.
- I’d like a tin of ___ (тунец), please.
Ответ
tuna — Тунец — tuna; как еда слово не меняется. - My grandad caught a big ___ (щука) in the river.
Ответ
pike — Щука — pike. - Smoked ___ (лосось) is my favourite food.
Ответ
salmon — Лосось — salmon, l не читается. - I have three ___ (fish) in my aquarium.
Ответ
fish — Множественное число от fish обычно совпадает с единственным. - We had ___ (треска) and chips at the seaside.
Ответ
cod — Треска — cod, классическая рыба для fish and chips. - In the restaurant we tried ___ (судак) with vegetables.
Ответ
zander (также: pike perch, pikeperch) — Судак — zander, также pike perch. - The children found a ___ (речной рак) under a stone.
Ответ
crayfish (также: crawfish) — Речной рак — crayfish, в AmE ещё crawfish. - She ordered grilled ___ (морские гребешки).
Ответ
scallops — Морской гребешок — scallop, здесь множественное число. - I don’t eat ___ (мидии).
Ответ
mussels — Мидия — mussel, во множественном mussels. - A ___ (сом) has long whiskers.
Ответ
catfish — Сом — catfish, «рыба-кошка» из-за усов.