Еда на английском языке: слова с транскрипцией и переводом

Тема еды — одна из любимых на уроках: слова простые, а разговор всегда живой.

Фрукты и ягоды

Овощи

Основные продукты и напитки

Главное правило темы

Большинство продуктов в английском неисчисляемы: у них нет множественного числа и с ними не ставится артикль a.

• Нельзя: two breads, many milks, informations
• Можно: two pieces of bread, a glass of milk, a bowl of soup

А вот фрукты и овощи штучные и считаются как обычно: three apples, five tomatoes.

Фразы

• I am hungry. — Я голоден. / I am thirsty. — Хочу пить.
• What is your favourite food? — Какая твоя любимая еда?
• I would like some tea, please. — Я бы хотел чаю.
• It is delicious! — Очень вкусно!

Что учить дальше

Готовые тексты: «Моя любимая еда», «Завтрак», «Русская кухня». Дальше по словарю — английский для начальной школы.

Завтрак, обед и ужин на английском

Завтрак — breakfast, обед — lunch, ужин — dinner. Эти три слова нужны каждый день, поэтому их стоит выучить вместе с глаголом have: по-английски приём пищи не «едят», а «имеют».

Два правила, на которых чаще всего ошибаются:

1. С названиями приёмов пищи артикль обычно не ставится: have breakfast, after lunch, before dinner. Артикль появляется, если есть прилагательное: We had a big breakfast. — У нас был плотный завтрак.
2. «На завтрак», «на обед» — это предлог for: I eat porridge for breakfast. — На завтрак я ем кашу.

В некоторых районах Великобритании словом dinner называют дневной приём пищи, а вечерний — словом tea. В учебниках и в разговоре с иностранцами смело используйте схему breakfast — lunch — dinner.

Сливочное масло на английском: butter и oil

Сливочное масло — butter [ˈbʌtə], растительное масло — oil [ɔɪl]. В русском это одно слово «масло», а в английском два разных, и путать их нельзя: butter мажут на хлеб, а на oil жарят.

Оба слова неисчисляемые: some butter, a little oil, но не a butter. Если нужно посчитать, добавьте упаковку: a packet of butter — пачка масла, a bottle of oil — бутылка масла.

• Can you pass the butter, please? — Передай, пожалуйста, масло.
• Fry the onion in a little oil. — Обжарьте лук на небольшом количестве масла.
• I like bread and butter with tea. — Я люблю хлеб с маслом к чаю.

Обратите внимание: peanut butter — это не масло, а густая арахисовая паста.

Картошка фри на английском: chips или fries

Картошка фри в британском английском — chips [tʃɪps], в американском — fries [fraɪz] или French fries. Отсюда ловушка: британские chips — это картошка фри, а привычные нам чипсы в Великобритании называются crisps [krɪsps]. В США всё наоборот: chips — чипсы.

Другие блюда из картофеля:

Классическое британское блюдо — fish and chips, рыба в кляре с картошкой фри. В ресторане быстрого питания можно сказать: A burger and chips, please. — Бургер и картошку фри, пожалуйста. В американском кафе — a burger and fries.

Исчисляемые и неисчисляемые продукты: как их считать

Неисчисляемые продукты считают через упаковку или порцию: a loaf of bread — буханка хлеба, a glass of juice — стакан сока. Сам продукт остаётся в единственном числе, а во множественное ставится слово-«мерка»: two bottles of water.

С исчисляемыми и неисчисляемыми продуктами работают разные слова:

• many / how many — с исчисляемыми: How many eggs do we need? — Сколько нам нужно яиц?
• much / how much — с неисчисляемыми: How much sugar do you take? — Сколько сахара вы кладёте?
• some и any подходят к обоим типам: some apples, some milk; Is there any cheese? — Есть сыр?

Несколько слов ведут себя по-разному. Fruit как еда обычно неисчисляемое: I eat a lot of fruit. — Я ем много фруктов. Fish в значении «рыба на ужин» тоже неисчисляемое: We had fish for dinner. А в кафе напитки часто считают порциями: Two coffees, please. — Два кофе, пожалуйста.